Resep & Foto : Bambang Irwanto
Kemarin di rumah kebetulan buat kue bolu. Ternyata ada putih telur yang tidak terpakai. Daripada dibuang, kan mending masuk ke perut saya hahaha. Maka jadilah martabak mie ini. Yuk, dicoba. Mudah kok cara buatnya.
Bahan :
Mie Goreng Sedap
Putih telur (dari 2 butir telur)
Daun Bawang
Minyak secukup
Putih telur (dari 2 butir telur)
Daun Bawang
Minyak secukup
Cara Membuatnya :
Keluarkan mie goreng sedap dari bungkusnya. Mie sedap goreng ini terdiri dari mie, bumbu bubuk, kecap, saus, minyak sayur, dan kriuk-kriuk. Rebus mienya sampai matang. Sisihkan.
Iris-iris daun bawang. sisihkan
Masukkan bumbu bubuk mie goreng sedap, minyak sayur, dan kecap ke dalam wadah. Lalu masukkan putih telur dan daun bawang. kocok dan aduk sampai rata. Setelah itu masukkan mie, aduk sampai rata.
Panaskan minyak dalam wajan atau teplon. Masukkan adonan martabak mie. Dadar sampai matang dengan api kecil saja. angkat lalu tiriskan sebentar. Beri saus di atasnya, dan taburi dengan kriuk-kriuk.
Taraaaa… Martabak mie goreng sedap kita sudah jadi.
Selamat mencoba.
Selamat mencoba.
Catatan :
– Resep ini bisa juga menggunakan telur utuh.
– Bila suka manis, maka masukkan kecap. Maka saat digoreng akan lebih kecokelan dan rasanya manis. Bila tidak suka manis, tidak perlu dimasukkan kecapnya.
– Resep ini bisa juga menggunakan telur utuh.
– Bila suka manis, maka masukkan kecap. Maka saat digoreng akan lebih kecokelan dan rasanya manis. Bila tidak suka manis, tidak perlu dimasukkan kecapnya.
0 Response to "Martabak Mie Goreng Instan"
Post a Comment